Die 29-jährige Danaë Michaud ist im dritten Ausbildungsjahr und wird bei Mexican Tears in Bremen zur Kauffrau für E-Commerce ausgebildet. Das Unternehmen entwickelt und produziert scharfe Saucen und Öle und vertreibt sie über einen Online-Shop.
Warum haben Sie sich für eine Ausbildung zur Kauffrau im E-Commerce entschieden?
Ich bin für mein Studium von Stade nach Bremen gezogen und habe acht Semester Französisch und Politik auf Lehramt studiert. Aber es dauerte, bis ich meinen Bachelor hätte machen können, und irgendwann hatte ich einfach keine Lust mehr. Parallel hatte ich ohnehin schon bei Mexican Tears als studentische Hilfskraft gearbeitet, das gefiel mir richtig gut. Also habe ich mein Studium abgebrochen und erst in Teilzeit bei Mexican Tears gearbeitet, bis mir meine Chefs eine Ausbildung zur Kauffrau im E-Commerce angeboten haben. Das habe ich dann auch gerne angenommen und habe im August 2019 mit der Ausbildung begonnen.
Kauffrau im E-Commerce ist ja ein ganz anderer Beruf als Lehrerin. Es hat sich also ein neuer Traumberuf ergeben?
Ja, genau. E-Commerce und alles, was damit zusammen hängt, hat mich interessiert und darum habe ich mich dafür entschieden. Es war nur nicht mein Traum, weil ich vorher ja gar nicht wusste, dass es das gibt. Es war eher so, dass der Beruf mich gefunden hat und nicht umgekehrt. Es hat einfach alles genau gepasst und macht mir heute viel Spaß.
Was macht Ihnen denn besonders viel Spaß?
Mexican Tears produziert ja selbst und ich finde es spannend, selbst zu überlegen und am Markt zu erkennen, welche Produkte den Kunden noch fehlen könnten. Ideen dazu bekomme ich im Alltag, beim Kochen, Einkaufen oder wenn ich ein Rezept lese. Dann denke ich immer wieder: Toll, dazu könnte ich jetzt die Sauce machen!
Aber Sie machen die Saucen nicht wirklich selbst?
Nein. Aber im Unternehmen sind alle sehr offen für Vorschläge. Wir sind dazu angehalten, Ideen für neue Saucen zu kommunizieren und zu diskutieren. Wenn eine Idee umgesetzt werden soll, sind unsere Köche dran. Wir probieren dann später gemeinsam, was daraus geworden ist.
Wo gehen Sie zur Berufsschule?
Ich gehe in die Berufsschule in Lesum am Schulzentrum Bördestraße. Da finde ich zum Glück irgendwie alle Fächer interessant, am besten gefällt mir auch da die Sortimentsgestaltung: Wie breit und wie tief sollte es sein? Was brauchen unsere Kunden noch und welche Sorten gefallen ihnen? Das sind Fragen, die mir Spaß machen.
Im Sommer 2022 sind Sie mit Ihrer Ausbildung fertig. Was kommt dann?
Das weiß ich noch nicht, aber ich werde auf keinen Fall wieder studieren. Ich bin bei Mexican Tears sehr zufrieden und würde hier gerne weiter arbeiten.
Informationen zur Ausbildung:
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